Ingredientes:
- 200 g de yogurt natural
- 100 g queso light
- 1 diente de ajo Fruti House
- 1 cucharadita de una mezcla de orégano, tomillo, y romero seco o fresco
- 2 huevos
- 50 g de jamon de pavo en cubitos
- 50 g de pechuga de pavo cocida en cubitos
- 1 cebolla roja Fruti House
- 100 g queso fresco
- Ciboulette
Modo de preparación:
Proceda a picar en trocitos muy pequeños el ajo. Luego mezcle el ajo, el yogurt, el quesito light, el orégano, el tomillo, y el romero, hasta conseguir una salsa homogénea.
Proceda a batir bien los huevos y prepare una tortilla en una sartén de teflón. Luego corte la cebolla en trocitos muy pequeños y sofríala hasta dorarla, luego agregue el jamón y el pavo hasta obtener un color de cocción adecuado.
Proceda a batir bien los huevos y prepare una tortilla en una sartén de teflón. Luego corte la cebolla en trocitos muy pequeños y sofríala hasta dorarla, luego agregue el jamón y el pavo hasta obtener un color de cocción adecuado.
Cortar el queso fresco y la tortilla de huevos en cubitos, luego mezclar los ingredientes, cubrir con la salsa y un toque de ciboulette.
Gentileza de www.frutihouse.cl
