Receta: Rollitos de Salmón Fruti House

Ingredientes:

• 1 lamina amplia de salmón ahumado
• 200 g de sardina ahumada
• 2 barritas de surimi
• 200 g pasta de queso light para untar
• 200 g de pure de palta hass Fruti House

Modo de preparación:

Extienda la lámina de salmón sobre un plato.  Cubra la lamina con la pasta de queso y pure de palta.  Corte las barritas de surimi a lo largo en dos.  Corte las sardinas a lo largo en trozos delgados.  Coloque el surimi y los trozos de sardina a lo largo de la lámina de salmón.  Procure dejar libre un borde en la lamina  de salmón de aproximadamente 1,5 cm.  Luego enrolle muy bien la lamina de salmón ejerciendo la presión adecuada y apretando bien.  Luego corte rollitos a la medida de su preferencia y ajustelos insertando un mondadientes.  

Proceda a refrigerar por media hora antes de servir.


Gentileza de www.frutihouse.cl